anekaniaga.id - Kuliner nasi liwet memang sudah banyak dimana-mana. Kali ini kontenpedia.com ingin membagikan salah satu resep yaitu nasi liwet ikan teri khas Sunda.

Apakah sudah siap untuk membuat nasi liwet ikan teri ini?

Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat nasi liwet ikan teri yang kita rangkum dari selerasa.com.

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis yang Menggugah Selera

 

Bahan-bahan: 

Bahan utama
•    1 liter beras 
•    Air secukupnya 
•    1 ons ikan teri, goreng, sisihkan
 

Bahan bumbu
•    6 siung bawang putih 
•    2 batang serai 
•    5 lembar daun salam 
•    Garam secukupnya 
•    Penyedap rasa
 

Bahan pelengkap
•    Tahu 
•    Tempe 
•    Sambal 
•    Lalapan
 

Baca juga: Resep Sambal Cumi yang Pedasnya Nendang
 

Cara membuat:
•    Langkah pertama bersihkan beras terlebih dahulu, sisihkan 
•    Kemudian kupas bahan bumbu seperti bawang putih kemudian goreng hingga kering dan harum , tiriskan 
•    Masukan air dan juga beras ke dalam rice cooker. 
•    Tips bagi anda yang akan membuat nasi liwet usahakan untuk menambahkan air dari memasak biasanya. 
•    Kemudian masukan ikan teri yang sudah digoreng. 
•    Tambahkan juga serai, daun salam , bawang putih, penyedap rasa, garam yang sudah di goreng ke dalam rice cooker 
•    Aduk hingga semua bumbu tercampur dan masak , kurang lebih 30 menit. 
•    Siap disajikan

Gimana, mudah bukan membuat nasi liwet ikan teri khas Sunda ini?

Selamat mencoba dirumah ya.

Baca juga: Ini Dia 9 Manfaat Cabai yang Harus Kamu Tau